Der HASEKASTE - Unser Restaurant
Spezialitäten vom Balkan und aus der deutschen Küche
Unser Hasekaste ist seit jeher bekannt für seine Auswahl an Grillspezialitäten und feinen Gerichten vom Balkan sowie aus der deutschen Küche. Ob Kleinigkeiten für Zwischendurch, Mittagstisch oder Abendessen: Wir freuen uns, Sie mit unserer Küche verwöhnen zu dürfen. Auf den folgenden Seiten finden Sie einen Auszug unserer Speisekarte, gerne stehen wir Ihnen auch für Sonderwünsche und Buffets für größere Anlässe zur Verfügung.
VORSPEISEN
Waldpilzsuppe € 5,50
Köstliche Suppe mit Waldpilzen und Rahm, dazu knuspriges Baguette
Salat der Saison € 4,50
Marktfrische Salate der Saison mit knusprigem Baguette serviert
Gebackener Käse € 7,50
Gebackener Weichkäse in knuspriger Panade mit Wildpreiselbeeren, Baguette und Butter
HAUPTGERICHTE
Vom Rodeo-Rind € 25,50
Argentinisches Rindersteak mit Steakpfeffer, Kräuterbutterschaum, knackigem Saisongenmüse und Rösti
Aus der Heimat des Chefs € 12,50
Niska Pljeskavica (Hackstek mit Schafskäsefüllung) mit karamellisierten Zwiebeln, Ajvar, Salat und Djuvec-Reis
Bei Ganjo € 12,50
Hacksteak mit Zwiebeln, Ajvar, Salat und tomatisiertem Djuvec-Reis
SALATE
Mit Poulardenbrust € 12,50
Frische Salate der Saison mit gegrillten Poulardenbrust-Streifen, Balsamico-Dressing und Baguette
Wildkräutersalat mit Garnelen € 15,50
Wildkräutersalat mit Balsamico-Dressing, Knoblauch-Kräuter-Garnelen und knusprigem Baguette
Berg- und Ziegenkäse € 12,90
Frische Salate der Saison mit Streifen von Berg- und Ziegenkäse, Zwiebeln, Oliven und Balsamico-Senf-Dressing, dazu knuspriges Baguette
Kaffee und Kuchen
Wir bieten Ihnen eine täglich wechselnde Auswahl ofenfrischer Kuchen und Torten,
dazu erlesene Kaffeespezialitäten.